今日は７月の献立発表＆「初心者の魚料理」初日でした。
７月のお申込み、早速たくさんいただきまして、ありがとうございます！今回は皆様出足が早いようです。

さて、今日から２０日（日）までの毎日は「初心者の魚料理」。
献立は「浅利と海老のクリーム和合」「鯵のタタキ」「ゴーヤのかき揚げ」「茄子美の冷製サラダ」となっております・・・が、今回「ゴーヤのかき揚げ」が非公開メニューとなっております。

それでは、公開可のお料理の写真をどうぞご覧下さい。

まずは、「鯵のタタキ」の鯵（アジ）です。お１人様１匹。この写真は、特に鮮度の良い状態の時に撮っていますので、キラキラです～☆まだ生きているみたいに。
そして出来たのがこの「鯵のタタキ」。隠し味がポイントのようです。
「浅利と海老のクリーム和合」
これは女性が好きなお味だと思われます。私はもちろん好きです♪
「茄子美の冷製サラダ」
茄子＆辛味味噌の相性がgood！
「ゴーヤのかき揚げ」は本当に美味しいので、今回は非公開。ビールなどのあてに最適。ハマリます。気になる方は、今からでもお申込み可能です。お待ちしておりまーす！