嫁のクミです。

１１月と１２月の体験レッスンは、目からウロコが落ちる「サクサクかき揚げ」、寒い季節にピッタリの汁物「鮭のかす汁」、煮物の定番「小芋と椎茸の煮物」の３品です。

まずは、かき揚げの材料です。衣に包まれる前の色鮮やかな状態。すでに美味しい予感が・・・。
今回は、全員油に入れるところをやってみます。自宅で揚げ物はしません、と言う方も多いですが、自宅で揚げたてを食べられるって素敵ですよ。
試食はコチラ。３品ですが、やっぱりボリューム満点！講師中野の作る鮭のかす汁は、なめらか＆濃厚で、とても美味しいですよ。
１２月２１日、２２日の体験レッスンは、まだ空きがありますので、興味のある方はぜひお越し下さい。今年最後の体験レッスンです☆